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Les acériculteurs québécois ont reçu 288 millions de dollars en paiement pour l’année de commercialisation 2015-2016, un record absolu. Cet exploit est le fruit de la vente inégalée de 104,3 millions de livres de sirop d’érable pour cette période qui se terminait le 27 février 2016. D’ailleurs, ce paiement aux …
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